Nasiona chia mielimy jak najdrobniej (można też dać całe). Mleko kokosowe przekładamy do garnka, dodajemy szałwię hiszpańską, kakao i zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia, słodzimy, dodajemy wanilię i mieszamy dokładnie. Całość odstawiamy do wystudzenia. Przekładamy do pucharków i wstawiamy do lodówki do stężenia.