Spaghetti z indykiem (przepis na 1 porcję)
Składniki
- 50g makaronu razowego spaghetti,
- 120g mięsa z piersi indyka,
- 60g pomidorów w sosie własnym,
- 1 ząbek czosnku,1/4 szt. cebuli,
- 1 plaster sera mozzarella (25g),
- 1 łyżka oleju rzepakowego,
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego,1 szczypta oregano,
- 1 szczypta soli morskiej,
- 1 szczypta pieprzu czarnego
Przygotowanie
Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. W tym czasie, zmielić mięso. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju razem z czosnkiem. Dodać mięso i smażyć przez około 5 minut. Następnie dołożyć pomidory, koncentrat pomidorowy i przyprawy, smażyć przez 10 minut.
Podanie
Sos podawać z makaronem, posypać startym serem.
