Jakie przyprawy wzmacniają odporność? | Projekt Zdrowie
Umów się na wizytę

Jakie przyprawy wzmacniają odporność?

Okres jesienno-zimowy to czas wzmożonych zachorowań i infekcji. W zwalczaniu chorobotwórczych drobnoustrojów mogą pomóc dary natury, a dokładniej przyprawy, które nie tylko dodają smaku potrawom, ale również wykazują działania prozdrowotne.

Jakie przyprawy należy włączyć do naszego jadłospisu, aby wesprzeć nasz układ immunologiczny?

  1. Kurkuma posiada silne właściwości bakteriobójcze, przez co stanowi naturalny antybiotyk. Sprawdzi się również w przypadku zapalenia gardła i krtani oraz do łagodzenia objawów suchego kaszlu.
  2. Imbir to przyprawa, która doskonale wpływa na naszą odporność. Ma właściwości rozgrzewające, przeciwzapalne i odkażające. Dodatkowo jest to naturalny środek przeciwbólowy: zawarte w nim substancje wpływają na układ nerwowy, przez co skutecznie jest wykorzystywany w stanach zapalnych powodujących uczucie bólu.
  3. Cynamon od wieków stosowany jest w medycynie naturalnej jako naturalny środek łagodzący objawy infekcji górnych dróg oddechowych. Wykazuje działanie przeciwbakteryjne oraz wzmacnia odporność. To również wspaniały sposób na rozgrzewanie organizmu w przypadku przeziębienia lub grypy.
  4. Czarnuszka jest bogatym źródłem substancji takich jak: NNKT, flawonoidy, witaminy i mikroelementy (m.in. cynk i selen). Wszystkie te składniki znajdujące się w tych małych nasionach posiadają silne działanie antybakteryjne, antywirusowe, antyseptyczne, antyoksydacyjne, przeciwnowotworowe, przeciwgrzybicze, przeciwalergiczne
  5. Kardamon jest bogatym źródłem cynku, który ma ogromny wpływ na naszą odporność. Dodatkowo wykazuje działanie rozgrzewające, antybakteryjne i przeciwwirusowe. Stosowany może być jako środek łagodzący objawy zapalenia dróg oddechowych.
  6. Papryka ostra.  Wszelkie odmiany ostrej papryki (w tym również pieprz cayenne, chilli czy habanero) posiadają duże dawki kapsaicyny, która ma zbawienny wpływ na nasze zdrowie. Kapsaicyna wykazuje działanie przeciwwirusowe i antybakteryjne, naturalnie wzmacnia odporność oraz odpowiada da ostry smak przypraw.
  7. Goździki wykorzystywane są jako naturalny środek przeciwzapalny. Wpływają na odporność organizmu, zwalczają wolne rodniki oraz rozgrzewają. Gorąca herbata z goździkami to wspaniały sposób na łagodzenie objawów grypy i przeziębienia.
  8. Natka pietruszki to wyjątkowo bogate źródło witaminy C, która wpływa na stan układu odpornościowego. Natka pietruszki to również produkt wspomagający pracę wątroby i trzustki, wykazuje także działanie antynowotworowe i przeciwzapalne.
  9. Anyż jest przyprawą, która doskonale wpływa na stan układu odpornościowego. Pobudza produkcję białych krwinek, które są odpowiedzialne za odporność organizmu. Napar z tej przyprawy sprawdzi się w zapaleniach górnych i dolnych dróg oddechowych, może zarówno łagodzić objawy suchego kaszlu, jak i działać jako środek wykrztuśny.
  10. Czosnek to w prawdzie nie przyprawa, a warzywo, ale często jest wykorzystywany w kuchni jako przyprawa. Dzięki zawartości m.in. związków siarkowych takich jak allicyna wykazuje silne działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe. Regularne jedzenie czosnku może pozytywnie wpłynąć na stan układu odpornościowego.

Komu
pomagamy

Dieta przy aktywności fizycznej

Czytaj więcej

Dieta przy zaburzeniach hormonalnych

Czytaj więcej

Dieta ukierunkowana na zwiększenie masy mięśniowej

Czytaj więcej

Dieta w chorobach autoimmunologicznych

Czytaj więcej

Nasi partnerzy