Strefa Wiedzy

Owsianka z bananem, miodem i orzechami

Składniki na 1 porcję:

1. 4 łyżki płatków owsianych pełnoziarnistych
2. 1 banan
3. 1 łyżeczka miodu
4. 1 łyżka orzechów włoskich
5. 150 ml jogurtu

Wykonanie: Płatki owsiane wypłukać pod bieżącą wodą.  Wymieszać z jogurtem naturalnym i odstawić do napęcznienia. Przed podaniem dodać banana pokrojonego w plastry, miód oraz pokruszone orzechy. Wartość odżywcza: Wartość energetyczna: 437 kcal Białko: 14 g Tłuszcz: 15 g Węglowodany: 59 g Błonnik: 6 g  

Owsianka z jabłkiem, cynamonem i goździkami

Składniki na 1 porcję:

1. 4 łyżki płatków owsianych
2. 1 jabłko (najlepiej kwaskowe)
3. ½ łyżeczki cynamonu
4. Szczypta mielonych goździków
5. 1 łyżeczka miodu
6. 200 ml mleka

Wykonanie: Płatki ugotować na mleku, dodać połowę startego jabłka i łyżeczkę miodu, cynamon i goździki. Gotową owsiankę przełożyć do miseczki dodać drugą połowę jabłka pokrojonego w plastry i pokruszone orzechy włoskie. Można udekorować gwiazdkami anyżu. Wartość odżywcza: Wartość energetyczna: 440 kcal Białko: 14 g Tłuszcz: 13,5 g Węglowodany: 61,5 g Błonnik: 8 g  

Nocna czekoladowa owsianka z aronią

Składniki na 1 porcję:

1. 4 łyżki płatków owsianych
2. 1 łyżeczka nasion chia
3. 1 łyżeczka kakao
4. 1 łyżeczka syropu klonowego
5. 150 ml mleka
6. ½ jabłka
7. Garść świeżej aronii
8. 1 kostka gorzkiej czekolady
9. 1 łyżka orzechów arachidowych

  Wykonanie: Płatki wymieszać z nasionami chia i kakao. Dodać mleko, syrop klonowy i dokładnie wymieszać, odstawić na noc do lodówki. Rano gotową owsiankę przełożyć do miseczki, dodać plasterki jabłka, aronię, orzechy i pokruszoną czekoladę. Wartość odżywcza: Wartość energetyczna: 479  kcal Białko: 17 g Tłuszcz: 17 g Węglowodany: 55 g Błonnik: 11 g  

Pieczona owsianka dyniowa

Składniki na 1 porcję:

1. 4 łyżki płatków owsianych
2. 60 g puree z dyni
3. ½ gruszki
4. Szczypta cynamonu i imbiru
5. 1 łyżeczka miodu
6. 150 ml mleka
7. 4 orzechy pekan

Wykonanie: Płatki owsiane wymieszać z mlekiem, puree z dyni, miodem i pokrojoną gruszką, dodać cynamon i imbir. Masę owsiankową przełożyć do kokilki lub naczynia żaroodpornego, na wierzchu ułożyć orzechy i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-30 minut.   Wartość odżywcza: Wartość energetyczna: 407 kcal Białko: 12 g Tłuszcz: 15 g Węglowodany: 55 g Błonnik: 7 g